به ام بی فیلم خوش آمدید - امروز : شنبه ۹ فروردین ۱۳۹۹
اینترنت همانند دریاست ، کسی که آن را نمی شناسد همانند کسی ست که شنا را نمی داند.

 

ساماندهی

خانه » نحوه درست کردن چای دورنگ

نحوه درست کردن چای دورنگ

چاي دو رنگ هم از زمانيکه چاي در ايران مرسوم شده , در مراسم خواستگاري و مجالس مهم باب شد . در گذشته يکي از هنرهاي زنان ايراني درست کردن چاي دو رنگ بود که کم کم به مرور زمان کمرنگ شده و امروزه در مواردي خاص و يا در خانواده هايي اصيل به چشم ميخوره . روش درست کردن چاي دو رنگ ساده ست ولي کمي نياز به صبر و حوصله و دقت داره :

نحوه درست کردن چای دورنگ

نحوه درست کردن چای دورنگ

طرزتهیه چاي دو رنگ:

استکان هاي کمر باريکتون رو در بيارن و يک چاي خوش رنگ دم کنيد و آماده بشين براي درست کردن چاي دو رنگ . اول نصف استکان رو آب جوش بريزين و چند حبه قند توي استکان بندازين و با قاشق چاي خوري هم بزنين تا قند حل بشه . غلظت قند بايد زياد باشه و به حد اشباع برسه . يعني وقتي که قند ميندازين ديگه حل نشه و شيره ماننده بشه . براي اين منظور تعداد ۴ تا ۶ حبه قند کافيه . حالا توي يک کاسه چاي خالص بريزين و با استفاده از يک قاشق يا ملاقه کوچک به آرومي و کم کم روي اين شيره چاي بريزين . ميبينين که آب در پايين و چاي در بالا قرار ميگيره . به همين سادگي .

اگه در مقياس زياد ميخواهين درست کنين , توي يک قابلمه آب و شيره بايد درست کنيد . يعني به تعداد و متناسب با استکان ها آب داخل قابلمه بريزين و قند يا شکر رو اونجا بهش اضافه کنين و بعد توي تمام استکان ها رو تا نيمه با اين شيره پر کنين و به آهستگي چاي رو به استکان ها اضافه کنيد . براي سادگي و سرعت کار هم ميتونين از يک يا دو نفر آدم خونسرد استفاده کنيد.

اين روش بيشتر مجلسي و تفنني و رسمي هست و مزه و طعم چاي در اون چندان مطرح نيست مخصوصن هم که چايي شيرينه نه تلخ . به همين دليل از آوردن اين چاي براي کسانيکه عادت به نوشيدن داغ داغ چاي دارن و تصور ميکنن اگه چاي بيشتر از دو دقيقه در استکان باقي بمونه از دهن مي افته , خودداري کنيد .

منبع:نحوه درست کردن چای دورنگ

نحوه درست کردن چای دورنگ

باکس دانلود
باکس تبلیغات
دسته‌بندی نشده

راهنما

در صورت خرابی لینک های دانلود خواهشمندیم در اسرع وقت از بخش نظرات ما را مطلع سازید

ورود به بخش دانلود زیرنویس فارسی

آموزش دانلود زیرنویس فارسی

آموزش سوئیچ دو زبان فارسی و انگلیسی در فیلم های دوبله

معادله را حل کنید *

تمام حقوق مادی و معنوی و طرح قالب برای "ام بی فیلم " محفوظ است و هر گونه کپی برداری خلاف قوانین می شود. | طراحی شده توسط پارس تمز