به ام بی فیلم خوش آمدید - امروز : چهارشنبه ۲۵ مهر ۱۳۹۷
تنها راه تغییر یافتن یک تصمیم واقعی است.

 

ساماندهی

خانه » دانلود فیلم و سریال » طرز تهیه دونات خانگی

طرز تهیه دونات خانگی

طرز تهیه دونات خانگی

دونات یکی از خوراکی های مورد علاقع کودکان است. شما می توانید به راحتی آن را در منزل درست کرده و به عنوان یک تغذیه به کودک محصل تان بدهید.

آموزش پخت دونات

مواد لازم دونات خانگی:

تخم مرغ ۱ عدد
شکر یک هشتم پیمانه
شیر ولرم یک هشتم پیمانه
آب یک هشتم پیمانه
خمیر مایه یک و نیم ق م
کره یک ششم پیمانه
نمک یک پنس
آرد حدود ۲ پیمانه
روغن جهت سرخ کردن
پودر قند جهت تزیین

طرز تهیه دونات :

* یک قاشق سوپخوری از شکر و خمیر مایه و آب ولرم رو مخلوط کرده و روی ظرف در قرار داده و کنار می گذاریم تا عمل بیاد .
تخم مرغ ، شکر ،کره آب شده و شیر رو با همزن دستی مخلوط می کنیم .
تقریبا نصف پیمانه از آرد رو داخل مواد ریخته و مخلوط می کنیم .
خوب تا حالا خمیر مایه تون حتما عمل اومده …
خمیر مایه عمل اومده رو به مواد قبل اضافه کنید .
بعد نمک و آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیری بدست بیاد که بدست نچسبه .
ظرفی رو چرب کرده و خمیر رو داخل ظرف قرار بدین و روشو بپوشونید تا حجم خمیر دوبرابر بشه . تقریبا ۲ ساعت زمان می بره .
* روی کاغذ روغنی رو آردپاشی کرده و بعد خمیر رو روی اون باز کنید .

* سپس با قالب دونات گرد یا قالب دونات قلب خمیرو قالب بزنید .
* بعد روشون رو با نایلون بپوشونید تا حجمشون دو برابر بشه .

* نکته خیلی مهم : باز هم تکرار می کنم حتما سطح کاغذ روغنی رو آرد پاشی کنید وگرنه بعدا به مشکل می خورید .
* داخل ظرفی روغن ریخته و اجازه بدین داغ بشه ، بعد دونات رو داخلش قرار بدین تا با حرارت ملایم سرخ بشه .

طرز تهیه دونات خانگی

* نکته : موقع جابجایی مواظب دونات ها باشید که پفشون نخوابه .
* بعد دونات رو برگردونید تا طرف دیگه شون هم سرخ بشه .
* و در آخر روی دستمال آشپزخونه قرار بدین تا روغن اضافیشو بگیره .
* و اما مهمترین نکته طریقه سرخ کردن دونات بسیار بسیار مهمه ، کار خیلی راحتیه ولی اگه دقت نکنید ممکنه خوب پف نکنه یا اینکه بسوزه . موقع سرخ کردن دونات ها ؛ حتما ظرف رو کمی بالاتر از شعله گاز تو دستتون نگهدارید و درحین سرخ کردن ماهیتابه یا قابلمه رو به حالت دورانی بچرخونید تا دونات ها بهتر پف کرده و سرخ بشن .

* و در آخر بعد از اینکه کمی سرد شدن روشون پودر قند بپاشید .

* نکته : برای اینکه دوناتها خوش طعم و خوش عطر باشن می تونید کمی پودر هل یا وانیل رو با پودر قند مخلوط کنید .

منبع:طرز تهیه دونات خانگی

طرز تهیه دونات خانگی

باکس دانلود
باکس تبلیغات

راهنما

در صورت خرابی لینک های دانلود خواهشمندیم در اسرع وقت از بخش نظرات ما را مطلع سازید

ورود به بخش دانلود زیرنویس فارسی

آموزش دانلود زیرنویس فارسی

آموزش سوئیچ دو زبان فارسی و انگلیسی در فیلم های دوبله

معادله را حل کنید *

تمام حقوق مادی و معنوی و طرح قالب برای "ام بی فیلم " محفوظ است و هر گونه کپی برداری خلاف قوانین می شود. | طراحی شده توسط پارس تمز